Meat'n'Food 100% fullblood Wagyu Ochsenschwanz kikok hühner 1 bis 6 Wochen Dry

1 bis 6 Wochen Dry Aging (Stückabhängig)

saftig-rosa (medium-rare) bei ca

Die Rinderrasse Wagyu ist bekannt für ihre genetische Veranlagung

gegründet von Künstler und Visionär Dieter Meier

Meat'n'Food 100% fullblood Wagyu Ochsenschwanz kikok hühner 1 bis 6 Wochen DryMeatnFood 100% Fullblood Wagyu Ochsenschwanz intensiver Genuss fr Schmorgerichte Der Ochsenschwanz vom 100% Fullblood Wagyu ist ein wahres Highlight fr Liebhaber aromatischer Schmorgerichte. Dank der auergewhnlich feinen Marmorierung der Wagyu Rinder entwickelt er beim langsamen Garen eine unvergleichliche Saftigkeit, Zartheit und Tiefe im Geschmack. Ob als Basis fr eine krftige Rinderbrhe, in klassischen Eintpfen oder als edler Ochsenschwanzragout