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Samtig gereifte Tannine
dichte Struktur
Ebenso ein eleganter Begleiter zu Trüffelgerichten
sanfte Eleganz und echte Handarbeit – dieser Weißburgunder bringt das Terroir unserer Hambacher Lage Im Kirschgarten auf den Punkt
2020 RIESLING "PFALZGRÄFIN" by Eva Bonnet trocken Pinot Rosé Samtig gereifte TannineUnser Pfalzgrfin Riesling stammt aus unserer traditionsreichen Riesling Parzelle "Im Erb", deren Reben seit ber 60 Jahren tief in die kargen Bden hineinwurzeln. Geprgt von der Kraft jener alten Stcke und einem besonderen Mikroklima am Waldrand, entsteht ein Wein, der Eleganz und Charakter in sich vereint. Ein khler Einfluss der Nchte bewahrt die feine Sure und Frische, whrend die warmen Tage reife Fruchtaromen hervorbringen. Die Trauben wurden
