Terroir al Limit Arbossar 2019 niederösterreich Am Gaumen ist der Wein

Am Gaumen ist der Wein messerscharf und präzise mit einer vibrierenden Säure und einer salzigen Mineralität

zehn Jahre im großen Holzfass

die Pinot-Meunier-Wärme mit der autolytischen Tiefe von zwanzig Jahren Hefekontakt verbindet

leicht cremigen Textur und moderater Säure

Terroir al Limit Arbossar 2019 niederösterreich Am Gaumen ist der WeinArbossar ist Terroir al Limits zweite groe Cariena Einzellage etwas hher gelegen als Les Tosses, mit einem anderen Bodencharakter, der dem Wein eine eigene Persnlichkeit verleiht. Dominik Hubers burgundische Philosophie zeigt sich auch hier: minimale Intervention, spontane Vergrung, behutsamer Holzeinsatz. Der 2019er ist ein Jahrgang der Reife und Grozgigkeit. Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Rosmarin und dunkler Schokolade. Am Gaumen voll und