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Ein charaktervoller Rotwein für genussvolle Abende
Nach der Lese wird der Wein während fünf Monaten im Stahltank ausgebaut
Die Höhenlage der Weinberge (500 Meter) trägt zu einer frischen und knackigen Säure bei
gegrilltem Gemüse sowie zu hellem Fleisch und mildem Käse
Collio Bianco DOC "Bràtinis" BIO monterinaldi Ein charaktervoller Rotwein für genussvolleAusbau Der Brtinis benannt nach dem Weinberg, in dem ein Teil der Trauben wchst ist der bekannteste Verschnitt von Gradis'ciutta und wird seit 2000 produziert. Er entsteht aus Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon und Riesling Renano von Weinbergen in Brtinis, Zavognza und Ruttars, auf 150 bis 180 Metern Hhe, auf dem typischen Ponca Mergelboden. Die spt gelesenen Trauben werden sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reift der Wein
