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Bei der Produktion wird der Tee während des Trocknens auf warmen Unterlagen in seine länglich gefaltete Blattform „poliert“
BESONDERHEITENNicaraguanische Kaffees haben eine breite Palette an Geschmackseigenschaften
Rezept als PDF herunterladen: Rezept_Bora Bora
Eine sommerliche Verführung die Sie sich nicht entgehen lassen sollten
Weißer Tee China Yunnan Sp. White Leaf Tea 1 kg Kräutertee Bei der Produktion wird derEine weitere Variante des "weien Tees", diesmal aus Yunnan! Der Anbau dieser Qualitten erfolgt in Hhenlagen von 1. 300 bis 2. 000 m bei Durchschnittstemperaturen von 1223C. Das groe, offene und hellgrne Blattgut, mit seinem hohen Anteil silberfarbener Blattspitzen, entfaltet in der Tasse, deren Farbe an einen nebelverhangenen Sonnenaufgang erinnert, ein weiches, mildes und gleichzeitig fruchtig zartes Bouquet. Das aufgegossene Blattgut duftet blumig.
