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ergänzt durch feine Tabak- und Gewürznoten
Geflügel und helles Fleisch (Kalb)
Der Nativae wurde mit wilden Hefen in den Trauben in großen Betonbecken spontan vergoren
am Gaumen sehr lebhaft mit einer sprudelnden Perlage und lebhafter Säure
Lugana "Il Laghetto" DOC Piedemonte ergänzt durch feine Tabak- undAromen von Blumen, grner Frucht und frisch geschnittenem Gras in der Nase; frisches Tannin und zupackende Sure am Gaumen mit Noten von Pfirsich und Zitrone; im Abgang elegante mineralische Tne
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