TBA No. 2 Muskat Ottonel 2010 0.375L Penedes ohne die Frucht zu überdecken

ohne die Frucht zu überdecken

Geflügel oder milden Fischgerichten

Er begleitet auch würzigere Fischgerichte

entfaltet er sein volles Potenzial ab Ende des Jahrzehnts

TBA No. 2 Muskat Ottonel 2010 0.375L Penedes ohne die Frucht zu überdeckenFeine Nuancen von kandierten Orangenzesten, florale Noten und Muskatnuss prgen die Nase dieser Nummer 2 aus dem Jahrgang 2010. Am Gaumen sehr saftig, mit angenehmer Wrze und weier Tropenfrucht, getragen von einem frischen Surebogen. Ein feiner Honigtouch und weier Pfeffer zeigen sich im Abgang, das Finish ist mineralisch. Zwanzig Monate im Stahltank halten die Aromatik klar ein wrziger, facettenreicher Muskat Ottonel. Vinifikation: im Stahltank