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Die Himbeer- und Kirschnoten setzen sich am Gaumen fort
Wild und reifem Käse
Ebenfalls empfehlenswert ist die Kombination mit Rostbeef
Konzentriert und dicht mit viel Würze und Frische
Chianti 'Renzo M.' DOCG - Magnum - Collosorbo Die Himbeer- und Kirschnoten setzenIn der Nase klassische Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und feinen Veilchenaromen, ergnzt durch eine dezente Wrze; am Gaumen ausbalanciert mit frischer Sure, sanften Tanninen und einer saftigen Fruchtflle; klingt anhaltend aus mit einer feinen Kruternote und leichter Erdigkeit Nudelgerichte mit Tomatensoen, krftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch), Weichkse, Hartkse.
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