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Dieses Modell zeichnet sich durch zwei unabhängige Becken mit externen Brennern und einer Gesamtkapazität von 21 bis 23 Litern pro Becken aus
Der AC/2P22-1680-X ist ein Wagen-Hordengestell für den professionellen Einsatz in Großküchen und Bäckereien
Ausgestattet mit einem integrierten Luftbefeuchter für optimale Backergebnisse
ideal für Küchen mit begrenztem Platzangebot
Elektroofen Dampf/Konvektion TOUCH/DIGIT, 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING - DFV511/CTD B-Ware Dieses Modell zeichnet sich durchTouch Digitales Bedienfeld Integriertes AUTO CLEANING Reinigungssystem CROSSWISE Ofen 1 "Autorevers" Turbine Serienmig geliefert mit 1 GN Behlterrost GN 1 1 Direkter Dampf durch Vernebelung Konvektionsheizung: durch gepanzerte Edelstahlheizwiderstnde hinter dem Lfterdeflektor Lfter mit Autoreverse System Seitliche Beschickung, Abstand 69 mm Garraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken und Kanten Kondensatauffangwanne (an der Tr), integriert und
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