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sehr kraftvoll und mineralisch am Abgang
Der Name Kairos stammt aus dem Altgriechischen und bedeutet „der richtige Moment“ – ein Symbol für den perfekten Zeitpunkt der Lese und die harmonische Verbindung zahlreicher Rebsorten zu einem einzigartigen Wein
Im Mund ist er ausgesprochen mineralisch und anhaltend
biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Feinhefe im Barrique für 12-14 Monate
Weingut Kornell: COSMAS Sauvignon Blanc, 2025, 0.75l Edizione Rossa sehr kraftvoll und mineralisch amRebsorte: Sauvignon Blanc Herkunft: Italien Suedtirol Lage: Siebeneich, ein Sdwesthang auf 300 m . d. M. Ausbau: Stahl Farbe: helles Strohgelb Geruch: vielschichtig, elegant mit Noten von Stachelbeeren, Holunderblten und leichten Brennnessel und Mispel Aromen Geschmack: kernige, trockene Struktur, mineralische, saftige Noten und angenehme, frische Sure, anregender, einladender Abgang Serviertemperatur: 11 13 C Speisenempfehlung: Schalen &
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