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sehr gutes Potenzial
Die präzise Säurestruktur des Grünen Veltliner erinnert schon fast an einen staubtrockenen Riesling
Welschriesling Gebietswein
die Säure – im allgemeinen knackig – stößt auf soviel Mineralität und Substanz
Etienne Defaix - Bourgonne Roughe - Chablis sehr gutes PotenzialAchtung Xtrem Rare Der Pinot aus dem Chablis! Entdecke diese seltene Bourgogne Rouge aus dem Chablis ein Rotwein, der die Erwartungen berrascht. Auf kimmeridgischem Mergel Kalk gewachsen, bringt dieser Wein Tiefe und Charakter mit sich. Die alten Reben (durchschnittlich 49 Jahre alt, gepflanzt seit 1900) und die sdwestliche Ausrichtung prgen seinen Charakter nachhaltig. Natrliche Grung bei khler Temperatur gefolgt von einem Jahr Hefelagerung mit
