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Pflaume und einem Hauch Zimt
wohl balanciert und sehr nachhaltig im Geschmack
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 100% Apfel Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Brut
straffe Gerbstoffbahnen am Gaumen
Bodegas Volver Single Vineyard Volver La Mancha DO Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Roero Arneis Pflaume und einem Hauch ZimtSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Anschlieend reift der Wein fr 18 Monate in franzsischen
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