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Food Pairing (Speiseempfehlung): Entrecôte vom Grill
Durch die reine Konzentration auf den Chardonnay (hier aus zwei hervorragenden Lagen kombiniert
mittelgewichtig am Gaumen mit einer erfrischenden Säure
Ein Wein voller Frucht und samtigen Tanninen
2022 Zweigelt Rubin Carnuntum DAC BIO Dolcetto Langhe DOC Food Pairing (Speiseempfehlung): Entrecôte vomMit dem Zweigelt Rubin setzt Hannes Artner die Messlatte sehr hoch. Der Wein ist eine Selektion der besten Parzellen, wurde im neuen Barriquefass vergoren und nicht filtriert. Herrlich mollig weiche, sliche Frucht, Aromen von Schwarzkirschen mit feiner Vanille vom Holz. Ein ppiger Schmeichler. Schwarzkirschen und Pflaumen, Vanille, mollige Weichheit, Selektions Wein.
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