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dass Wein so ehrlich wie möglich ankommen darf
zeigt hier ihr ganzes Potenzial
Hervorragend zu in Algen gereiftem Doraden-Sashimi
2021 hat im Burgund frostbedingt kleine Mengen
Georg Meissner Serrat de la Plane VdF 2022 BIO Unikat dass Wein so ehrlich wieGeorg Meissners Grenache, Jahrgang 2022 ein warmer, sonniger Jahrgang im Roussillon, der dem Serrat de la Plane reife, grozgige Frucht und weiche Tannine gibt. Die Einzellage bei Calce, auf Schieferboden, ist seit Jahren Meissners Spielfeld: hier wachsen alte Grenache Buschreben, die Weine von erstaunlicher Tiefe und Frische hervorbringen. Biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, kein Schwefel. Meissner arbeitet konsequent als Naturweinmacher das
