Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2017 LQR Am Gaumen messerscharf und präzise

Am Gaumen messerscharf und präzise mit einer vibrierenden Säure und einer salzigen Mineralität

In der Nase ein duftiger

dass spanischer Schaumwein in der Top-Liga mitspielen kann

Am Gaumen lebendig und pur

Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2017 LQR Am Gaumen messerscharf und präziseDer Cotta 2017 fast ein Jahrzehnt alt und in einer wunderbaren Trinkreife. Sottimanos elegante Einzellage aus dem warmen, trockenen 2017er Jahrgang zeigt, wie gut Nebbiolo altert: Die Frucht hat sich mit erdigen, wrzigen Noten verwoben, die Tannine sind seidig geworden. 2017 war im Piemont hei und konzentriert aber Cotta hat seine Finesse bewahrt. Nach acht Jahren Flaschenreife hat der Wein die Phase erreicht, in der die Komplexitt am grten ist, ohne