Weingut Alfred Huber, Durbacher Gewürztraminer Tresterbrand, 40% Vol, 0,5 l Schwarzriesling Im langen würzigen Finish entsteht

Im langen würzigen Finish entsteht der trockene Geschmack von Ingwer

An Neujahr und Dreikönig wurden dieser Riesling mit gefrorenen und eingeschrumpften Beeren in den frühen Morgenstunden bei unter -7 °C Celsius von Hand schnell und behutsam gelesen und sofort nach der Ernte in tiefgefrorenem Zustand gepresst

Der hochkonzentrierte Most wurde anschließend im Edelstahltank bis zum Erreichen des Ziel-Alkoholgehaltes vergoren

Restzucker: 14

Weingut Alfred Huber, Durbacher Gewürztraminer Tresterbrand, 40% Vol, 0,5 l Schwarzriesling Im langen würzigen Finish entstehtNach der Weinpressung wird der gewonnene Saft zu Wein verarbeitet, whrend der brigbleibende Trester zurckbleibt. Aus dem Trester der Gewrztraminer Traube entsteht dieser exquisite Brand, der auch als Grappa bekannt ist und mit seinem einzigartigen Aroma begeistert. Inhalt: 0,5 L Weinart: Spirituose Jahrgang: Diverse Jahrgnge Rebsorte: Keine Angabe Alkoholgehalt (Vol.%): 43,0 % Allergene: Enthlt Sulfite