Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" AOC 2018 parellada Je nach Lichteinfall kann Adrienne

Je nach Lichteinfall kann Adrienne auch eine hellblaue Anmutung haben

dazu zarte Würze von rotem Apfel

dann zu einem Coq au Vin

gedämpften Grünton

Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" AOC 2018 parellada Je nach Lichteinfall kann AdrienneDer 2018er Aux Combottes hat nun einige Jahre Flaschenreife hinter sich und zeigt sich in praechtiger Verfassung. 2018 war in Burgund ein Jahrgang von grozgiger Reife und sonnenverwhnter Opulenz, und Hubert Lignier hat diese Qualitten mit seiner biodynamischen Philosophie eingefangen. Die Lage zwischen Clos de la Roche und Latricires liefert das Terroir dazu. Die primre Frucht hat sich gewandelt: dunkle Kirschen und Brombeere sind zu getrockneten