Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 40 g sub-geraete-und-hardware-molekular Kleingebäck und Pralinen 15-20g/1kg

Kleingebäck und Pralinen 15-20g/1kg

In kleine Exemplare aufgeschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Zubereitung von Terrinen

Fetten von Fleisch etc

versetzt mit einem ordentlichen Teil an gemahlener

Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 40 g sub-geraete-und-hardware-molekular Kleingebäck und Pralinen 15-20g/1kgDieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Raritt. Die echten roten Pfefferkrner (piper nigrum) sind vollreife Frchte, die erstklassig, fast s und fruchtig schmecken. Der innere Kern hergestellt eine krftige, anhaltende Schrfe. Der Kampot Pfeffer wrzt Schwein, Huhn und Fisch und ist auch fr Frchte wie reife Mangos und Erdbeeren passend. Da die Krner zu weich (und zu schade ) fr die Mhle sind, sollten sie erst kurz vor ihrer Verwendung im Mrser