Auch zu Gerichten der asiatischen Küche passt er ideal - ebenso zu würzigen Gerichten mit weißem Fleisch und Wild
gebratenes rotes Fleisch und Schmorgerichte
gute Fruchtsüße und Länge mit edlen Aromen
Eukalyptus und Waldboden
Löwengang HISTORISCHER GEMISCHTER SATZ 2019, 0,75l. Rosso IGT Kellerei Girlan Auch zu Gerichten der asiatischenTraubensorte: Carmenre, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Anbauweise: biologisch dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert Beschreibung: kirschrote Farbe mit rubinrotem Reflex, intensives Bouquet, feinfruchtig (Himbeer, Brombeer, Kirsche) rauchig wrzig, erdig, kraftvolle Struktur, ausgewogen, finessenreich, zartbitter, przise Optimale Trinkreife: 5 20 Jahre Empfohlene Speisen: gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch, Lamm, Wild, Kse