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ein Hauch Sandelholz und subtile Würze von Anisbrot
der hohe Restzucker ist perfekt von einer präzisen Säurestruktur ausbalanciert
Ideal zu weißem Fisch
animierend
Trapet Père & Fils A Minima rouge AOC 2023 BIO chenin-blanc ein Hauch Sandelholz und subtileA Minima der Name ist Programm: minimaler Eingriff, maximaler Ausdruck. Dieser Rotwein von Trapet Pre & Fils ist eine ungewhnliche Assemblage aus Pinot Noir und Gamay, die zeigt, was passiert, wenn ein groer Burgunderproduzent einen unkomplizierten Trinkwein vinifiziert. Biodynamisch, direkt und ohne Schnrkel. In der Nase frisch und fruchtig: rote Kirschen, Himbeere, ein Hauch von Pfeffer und eine dezente florale Note. Am Gaumen berrascht der Wein mit
