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etwas weißer Blütenduft und ein mineralischer Zug
dazu zarte Kräuter- und Tee-Noten
ausbalancierter Chablis-Wein mit einer typischen Nase mit Noten von Frühlingsblumen und weißen Blüten und einem runden
ausgeprägter Tanninstruktur und frischer Säure
Dodeline 2021 Pinot blanc etwas weißer Blütenduft und einDodeline 2021 ist die klassische Seite des Vignoble Bucquet: eine Cuve aus 50 % Cabernet Franc und 50 % Merlot, ganze 30 Monate im Barrique gereift ein Rotwein, der bewusst an Weine von frher erinnert. In der Nase dunkle Kirschen, Pflaumen, Cassis, dazu Tabak, Zedernholz, Vanille und warme Gewrze. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit reifen, aber prsenten Tanninen und einer langen, leicht balsamischen, wrzigen Lnge.
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