Roc des Anges Cioran IGP 0,5L süsswein Eine kleine Brunello-Cuvée mit Anspruch

Eine kleine Brunello-Cuvée mit Anspruch

Wandfarbe – hell

sondern ein eigenständiger Wein

Chêne Bleu sitzt auf 530 Metern Seehöhe in der südlichen Rhône — eine Höhenlage

Roc des Anges Cioran IGP 0,5L süsswein Eine kleine Brunello-Cuvée mit AnspruchCioran ist Roc des Anges' Swein oder besser: ein Vin Doux Naturel, der sich jeder Kategorie entzieht. Macabeu und Grenache gris, getrocknet wie Strohwein, konzentriert und komplex. Die 500ml Flasche ist kein Zufall: davon braucht man nicht viel, jeder Schluck ist ein Erlebnis. Benannt nach dem rumnisch franzsischen Philosophen, der das Glck im Paradox suchte. Die Trauben werden spt gelesen und teilweise getrocknet, um die Zucker zu konzentrieren.