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das ihm Tiefe und Struktur gibt
getragen von reifen Tanninen und einer feinen Säure
In der Nase reife dunkle Beeren und etwas Pflaume
Als einziger Winzer im Montefalco-Gebiet vinifiziert Milziade die Trauben noch nach traditioneller Art zusammen und mit Spontangärung
Vlassides Winery: Shiraz Fleisch das ihm Tiefe und StrukturAusbau Dieser Shiraz wird aus 100 % Trauben aus nicht bewsserten Weinbergen in Kilani, Vouni und Pachna vinifiziert. Die ursprnglich aus dem Rhnetal stammende Rebsorte findet in den zyprischen Bedingungen ideale Voraussetzungen und bringt hier besonders ausdrucksstarke Weine hervor. Nach der Grung reift der Wein 12 Monate in franzsischen Barriques, was ihm Struktur, Tiefe und feine Wrze verleiht. Mit 14,5 % Alkohol zeigt er Kraft und Balance zugleich
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