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begleitet von einer animierenden Säure- und Tanninstruktur
Dies ist keineswegs belanglos oder "Glou Glou"
Eigentlich nicht die besten Voraussetzungen für eine entspannte Weinverkostung
Konigswinterer Strasse 552
Domaine Houillon VdF Rouge "Indigo" 2023 Antoine Lienhardt begleitet von einer animierenden Säure-Domaine Houillon VdF Rouge "Indigo" 2022 Vom Jura nach Vaucluse! Gestartet haben Charlotte und Aurlien Houillon 2017. Nach einigen Jahren in Pupillin mit Pierre Overnoy zog Aurlien, 2014 in die Schweiz und stellte eine Domaine auf Biodynamie um. Wir feiern die ganz eigenwillige Interpretation der Sdrhne die viel mehr auf Frische, Przision und Finesse als auf harte Extraktion und dunkle Weine setzt. Neugierig geworden? Hier im Blog findet ihr mehr raus
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