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feine Zitrusnote
florale Nase mit Noten von Zitrusfrüchten
vollmundige Fruchtfülle am Gaumen mit viel Spiel und Eleganz
in Châteauneuf du Pape ansässig ist ein Genie in Sachen Rotwein mit Charakter
Saint Jean d´Aumière Le Désir Cabernet Sauvignon Pays d´Oc IGP feine Zitrusnote2023 mit der Goldmedaille ausgezeichnet zu Recht, wie wir meinen. Dieser vollmundige, typvolle Cabernet aus dem Languedoc ist unglaublich konzentriert und ausdrucksvoll. Tiefdunkles kirschrot; schne Kruterwrze im Bouquet, dunkle Frucht, Cassis und Pflaume; seidig und weich im Ansatz, deutliche Extraktse, dezenter Surenerv bis ins lange Finale, Wucht und Feuer im Mittelteil, perfekt stimmiges Tannin, wunderbares fruchtbetontes Finale.
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