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Grundsätzlich wirkt Buchenholz durch seine naturbelassenen Harze antibakteriel/antseptisch
Charentais- Melone ist eine Melonensorte und eine Zuchtform der europäischen Catnaloupe- Melone
der sich für eine breite Verwendung eignet
wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr ständig beobachtet werden - die Voraussetzung für hohe Güte
Sojasauce - dunkel, aus Schwarze Sojabohnen, Morita Shoyu, 250 ml marke-antica-torroneria-piemontese Grundsätzlich wirkt Buchenholz durch seineGebraut aus schwarzen Sojabohnen einer Sorte mit geringerem Ertrag. Sowohl die Bohnen als auch der Weizen kommen direkt aus der Shimane Prfektur, Moritas Heimatprovinz. Farbe, Duft und Geschmack wirken sehr elegant und legen sich vergleichbar mit einem guten Olivenl um die Zutaten und betonen deren Eigengeschmack. Ausgeprgtes Umami (Aminosure). Brau bzw. Reifezeit: 2 Jahre im Holzfass. Verwendung: Allroundsauce fr smtliche Gerichte. Ihre dezente
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