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Seine frische Frucht macht ihn schmelzig und weich
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Krustentieren
dezente Exotik und eine rauchige Tiefe
Der Wein ist in der Tat beeindruckend
Mehringer Alte Reben 2023 Land:Deutschland, Mosel Seine frische Frucht macht ihnAus alten Reben auf blauem Schiefer entsteht ein trockener Mosel Riesling mit Kraft und ruhiger Harmonie. Die Frucht zeigt reifen Pfirsich, gelben Apfel und Zitruszeste, begleitet von Rauch, Krutern und einer salzigen Ader. Der Wein besitzt Substanz, bleibt aber durch seine Sure klar gefhrt. Nichts wirkt berladen; die Dichte kommt aus Rebalter, Lage und Struktur. Mit etwas Luft ffnet sich eine herzhafte, mineralische Seite, die ihn besonders als
