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375l erhältlich Artikel 59720
Rezepte von Frédéric Morel und Jan-Philipp Berner *** Das neue kulinarische Alphabet
Wie bester Cidre - sanft in der Säure und fruchtig-herb im Geschmack
Thymian und Oregano)
Thomas Kohl - Obsthof Troidner - Grand Cru Bergapfelsaft Ananasrenette, 1,5 l Storing_temp.1° 375l erhältlich Artikel 59720Das Herz eines jeden Gourmets lassen die naturreinen Apfelsfte von Kohl aus Ritten in Sdtirol hher schlagen. Frisch und fruchtbetont und ein klein wenig frivol so muss er sein, ein Apfel mit diesem Namen. Und was steckt dahinter? Eine vermutlich hohe Geburt und eine ungeklrte, womglich gar mysterise Herkunft. Saftig, aromatisch pikant im Geschmack, an Ananas erinnernd, mit Noten von Zitrusfrchten und Cassis, eignet sich diese historische Apfelsorte
