Boerovin® premium weinhefe 10 °C: 1–3 ml /

10 °C: 1–3 ml / 100 l (2 h)

Kombination aus Diammoniumhydrogenphosphat und Vitamin B1

Gutedel und Muskat-Sorten

Ideal für Kellereimaschinen und Abfüllanlagen

Boerovin® premium weinhefe 10 °C: 1–3 ml /Boerovin Milchsure 80 % von Erbslh Zur biologischen Suerung von Most und Wein Boerovin von Erbslh ist eine hochwertige L(+) Milchsure (80 %), die durch Fermentation hergestellt wird. Sie dient der gezielten Suerung von Most und Wein und untersttzt die Einstellung eines ausgewogenen Suregehalts sowie eines stabilen pH Wertes. Die Anwendung erfolgt insbesondere bei surearmen Jahrgngen oder Mosten, um Frische, mikrobiologische Stabilitt und ein