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Hervorragend zu geschmortem Geflügel
Am Gaumen frisch gehalten von einer animierenden Säure
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Der Chardonnay-Vertreter der 4-éléments-Kollektion von Huré Frères — die Parzelle Les Blanches Voies in Villedommange
Jeaunaux-Robin Éclats de Meulière, Extra Brut V22/21 BIO weinviertel Hervorragend zu geschmortem Geflügelclats de Meulire in der Standardflasche Jeaunaux Robins Standard Cuve vom Terroir Les Coteaux du Petit Morin, biozertifiziert. Mehrjahrgangs Cuve V22 21, Extra Brut. Die rund 45 Jahre alten Rebstcke wachsen auf kalkigen und lehmigen Bden mit eingebundenem Feuerstein. 60 Prozent Meunier, 30 Prozent Pinot Noir und 10 Prozent Chardonnay die typische Cyril Jeaunaux Mischung. Im Glas mittleres Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase ganz leicht
