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Seine hohen Werte an ungesättigten Fettsäuren
Culinarisch: Durch das leicht nussige Aroma ein hervorragendes Speiseöl
da unsere Himalaya-Ceder vor unserer Duftgalerie nur einmal im Jahr geschnitten wird
Das Öl wird aus den überreifen Früchten gepresst und ist nativ von dunkelgrüner Farbe mit einem leicht säuerlich-fruchtigen Geruch
Mandelöl BIO Abfüllung:Standard (250 ml) Seine hohen Werte an ungesättigtenPrunus dulcis var. dulcus kaltgepresst Italien Trkei Hauptinhaltsstoffe: lsure ca. 75 %, Linolsure ca. 20 %, Palmitinsure ca. 3 %, a Tocopherol (Erstarrungspunkt erst bei ca. 20 C) Aus den sen Mandeln in Kaltpressung gewonnen, im Gegensatz dazu enthlt das fette und auch therische l aus den Bittermandeln (Prunus dulcis var. amara) das Glycosid 'Amygdalin', besser bekannt unter dem Namen 'Blausure',welches toxische Eigenschaften entwickelt und nicht fr
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