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ein Veltliner der nach seinem Namen kommt
gepaart mit rahmiger Fülle
Eine kürzliche vertikale Verkostung bis zurück ins Jahr 2007 bewies eindrucksvoll: Dieser Wein gewinnt mit einigen Jahren im Keller noch an Komplexität – ein Sekt-Solitär für alle
präzise genug für ein sorgfältig gekochtes Abendessen
Substance 'Ch' Chardonnay 2020 Eichenlaub ein Veltliner der nach seinemRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Weiwein. Ein zielstrebiger, fruchtiger Chardonnay mit reifen Apfelaromen und sanfter Vanille Charaker, mittlerer Krper und feiner Textur, saftig und trinkflussanregend am Gaumen, sanfte Toast Noten im Abgang. Die Herkunft Washington, USA gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Chardonnay wirkt hier strukturiert und przise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf.
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