2010 L'Ubac Merlot der das Terroir der Côte

der das Terroir der Côte de Beaune wiederspiegelt

kurzgebratenes Rind

weiche Tannine und viel Frucht und Kraft im langanhaltenden Abgang

Chasse-Spleen und Maucaillou eine erhebliche Rivalität besteht

2010 L'Ubac Merlot der das Terroir der CôteDas sagt Norbert: Die Weingrten des Roussillons, die sich alle vom Mittelmeer bis in das Land um Perpignan erstecken, Frankreichs letzter befestigter Stadt, vor der spanischen Grenze. Mittleres Karmingranat, zart unterackert, breite Randaufhellung. Mit feiner Kruterwrze, unterlegtes rotes Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Wild, schwarzer Pfeffer, facettenreiches Bouquet, dezente florale Noten. Komplex saftige Textur, reife Kirschen, gut integrierte