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dazu überwiegend Cariñena
aber vollkommen balanciert
ausgeprägter phenolischer Griff
Das sagt Norbert: Ein Rioja
2007 Château Mouton Rothschild Bonnes-Mares Grand Cru dazu überwiegend CariñenaDas sagt Norbert: Nie wieder so preiswert. Tiefdunkles Rubingranat, jugendliche Reflexe, violetter Rand. In der Nase zart rauchig, unterlegte dunkle Beerenfrucht, etwas Cassis und Orangenzesten, mineralische Komponenten. Am Gaumen saftig und komplex, gute Struktur mit festen Tanninen, wiederum sehr mineralisch, bleibt gut haften, zarte Weichselnote im Nachhall, gute Lnge. Im Moment ist noch alles von einer schwarzen Holz Note umrahmt, die natrlich
