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Nach der Handlese wird spontan vergoren und der Wein anschließend auf der Vollhefe im großen neutralen Holzfass ausgebaut
salzbetonter Rheingau-Riesling mit Tiefgang
Der Grand Albatros 2023 vom Domaine des Albatros ist eine charaktervolle Cuvée aus Roussanne
Jeb Dunnuck: 91 Punkte – „Fein
2023 Meursault Les Tillets, Domaine Christian Bellang & Fils, Bourgogne Markus Molitor Nach der Handlese wird spontan0,75l Enthlt Sulfite Domaine Christian Bellang & Fils Meursault Les Tillets 2023 (Bourgogne) Der Meursault Les Tillets 2023 von Domaine Christian Bellang & Fils stammt aus der hher gelegenen Lage Les Tillets auf der westlichen Seite von Meursault. Die Reben wurden berwiegend 1965 gepflanzt und stehen auf ton und kalkhaltigen Bden mit sdstlicher Ausrichtung. Dadurch zeigt Les Tillets meist die etwas feinere, khlere und mineralischere Seite von
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