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im Duft leicht verhalten
einer Pasta mit Pilzsauce oder einem milden Käse
Dieser Wein ist nicht nur jetzt ein Genuss
eine Pasta mit Steinpilzen und Speck
Rémi Jobard Meursault Sous la Velle AOC 2022 1,5L BIO bonnet-ponson im Duft leicht verhaltenSous la Velle ist eine Villages Lage in Meursault, die Rmi Jobard in der Magnumflasche abfllt. Die Lage befindet sich am oberen Hang, wo der Boden dnner und steiniger ist, was dem Chardonnay eine besondere Mineralitt und Frische verleiht. Biodynamisch, spontan vergoren, langer Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten Fssern. Der 2022er zeigt sich frischer und schlanker als die anderen Jobard Meursaults dieses Jahrgangs. Grner Apfel, Zitrus, ein Hauch
