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AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben im Weinkeller für 8 bis 10 Tage eingemaischt
ungestört von äußeren Einflüssen
Die Mischung aus Tradition und Innovation –perfekt umgesetzt mit der Marke Conde Valdemar –begeistert erfahrene Weinnasen ebenso wie das qualitätsorientierte Publikum der jüngeren Generation
in Zusammenarbeit mit seinem hervorragenden Oenologen und Weinstrategen Corey Beck
Bouvet Ladubay Etienne Crémant de Loire brut Blanc AOP Schaumwein Frankreich (3 x 0,75l) trocken AUSBAU: Nach der Lese werdenSTORY: Bouvet Ladubay ist der grte Exporteur von Schaumweinen, groartigen Crmants, die an der Loire produziert werden. AUSBAU: Nach der Grung reift der Grundwein mehrere Monate in Eichenholzfssern weiter. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich der Etienne Blanc in einem hellen Strohgelb, whrend die Perlage fein und konzentriert ist. Das Bukett begeistert mit fruchtig frischen Aromen von grnem Apfel, Quitte und Stachelbeeren. Am Gaumen bleibt der grne
