Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder 2022 Rapel In kleinen Barriques gereift

In kleinen Barriques gereift

Mittel- bis tiefgründige – steinige

Gleichzeitig überzeugt er durch seine robuste Verarbeitung und vielseitige Einsetzbarkeit – sowohl im privaten Bereich als auch in der Gastronomie

Spontanvergärung

Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder 2022 Rapel In kleinen Barriques gereiftEine harmonische Mischung aus wrzigen Noten und dezenten roten Beeren. Die Struktur ist noch jugendlich, aber beeindruckend, und sorgt fr ein vollmundiges Erlebnis. Das Finale ist langanhaltend, kompakt und begeistert durch seine auergewhnliche Tiefe und Dynamik. Lage: Hllenberg leitet sich aus altdeutschen helda ab (= steiler Hang). Der Boden des bis zu 65% steilen Weinberges besteht sehr homogen aus violett gefrbtem Phyllitschiefer. Die 17 ha des