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Our special maturing process gives the Chateau piece a pleasantly intense aroma
Carefully selected meat meets a special finishing process that gives the cut its characteristic dark appearance and its powerful
DRY AGED | Roastbeef | Italienischer Büffel Gewürze sharing and enjoying – aDas saftige und aromatische Premium Roastbeef von unseren italienischen Wasserbffeln begeistert durch einen besonderen Eigengeschmack. Das Fleisch liefert zudem wertvolle Nhrstoffe. Die ganzjhrige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Geschmacksnuance.
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