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STORY: Aus Respekt vor der Umwelt wurde die Commanderie de Peyrassol 2019 auf kontrolliert ökologischen Anbau umgestellt
pur oder zu Nüssen und gerösteten Mandeln als Aperitif
BEURTEILUNG: vollmundig und fein im Geschmack lang anhaltend
BEURTEILUNG: Animierende Frucht mit harmonisch eingebundener Säure und nachhaltigem Körper
Macià Batle Colleccion Privada Santa Maria Del Cami Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0,75 l) Roner STORY: Aus Respekt vor derSTORY: Die colleccion privada ist ein Gesamtkunstwerk. Die mallorquinisch franzsisch geprgte Cuve hat eine exklusive Austattung. Jedes Jahr wird das Etikett von einem anderen Knstler entworfen. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr 14 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche. AROMA: Aromen von Sauerkirsche, schwarzer
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