Aphros Loureiro 2023 Aphros Wine Grenache Dieser Rotwein wurde im Stahltank

Dieser Rotwein wurde im Stahltank vergoren und anschließend für 8 Monate in französischen Barriques gereift

AUSBAU: gebrauchtes Barriquefass

Der Weißburgunder "Sand&Schotter" vom Weingut Daniel Jaunegg öffnet sich mit Noten von weißen Blüten

Dabei ist das Tannin geschliffen und die Säure geradezu druckvoll und klar wie ein Gebirgsbach

Aphros Loureiro 2023 Aphros Wine Grenache Dieser Rotwein wurde im StahltankWarum wir ihn lieben? Die Loureiro Reben stehen in der Sub Region Lima innerhalb der DOC Vinho Verde. Die Ernte erfolgte vom 16. Bis 23. September. Alle Weinberge sind nach Sden exponiert. Abpressen des Mostes und natrliche Sedimentation im Stahltank. Gekhlte Vergrung bei 16 18C. Anschlieend reifte der Wein fr zwei Monate auf der Feinhefe bevor er filtriert und abgefllt wurde. Der gesamte Schwefel ist mit 45mg l angegeben. Schmeckt nach Die groe Strke