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Bildbände Länge: 239 mm Breite: 201 mm Höhe: 18 mm Gewicht: 766 gr Produktform: Gebunden Genre: Reise
Gebunden Titel der Reihe: Die Andere Bibliothek#464# Autoren: Grünberg
Für den Normalverdiener scheint es unmöglich
Fütterung und Gesunderhaltung unterscheiden sich deutlich von Kuh
Wirtschaftslehre Hotel / Restaurant / Küche preisbindung-frei Bildbände Länge: 239 mm Breite:Diese Wirtschaftslehre enthlt die wichtigen betriebs und volkswirtschaftlichen Themen aus den Lehrplnen der Bundeslnder fr die Ausbildung im Gastgewerbe. Angehende Kche Kchinnen, Fachkrfte im Gastgewerbe, Restaurant und Hotelfachleute sowie Systemgastronomen werden behutsam in die teils komplexe Problematik eingefhrt. Das Buch zeichnet sich aus durch eine schlergerechte Sprache, eine einfache und strukturierte Gestaltung der Texte und eine
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