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Nach einer kurzen Mazeration zur Extraktion der Aromen und Farbe wird der Saft von den Schalen getrennt und die Gärung erfolgt in speziellen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Rioja DOCa / Spanien
schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen
mit einer angenehmen Frische und einer anhaltenden
VIVA Rosé Bio, Chateau Rousset 2025 Inhalt:75cl Nach einer kurzen Mazeration zurBeschreibung Der VIVA Ros "Edition Soleil" ist eine Selektion der feinsten Trauben und das Besondere: gelesen wird ausschliesslich in der Nacht, in den khlsten Stunden. Genau das verleiht dem Wein seine Finesse, Zartheit und Tiefe. Das Chteau Rousset liegt in der Region Manosque zwischen Aix und Sisteron, in der oft bersehenen Appellation Coteaux de Pierrevert entlang der Durance. Die Familie Emery fhrt das biologisch zertifizierte Weingut seit dem
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