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Innen überrascht die Truhe mit „Ginkgo" von Anna von Mangoldt – einem satten
oder einen gereiften Bergkäse aus den Dolomiten
der gerne leuchtende Farben verwendet hat und wie kein anderer das Kombinieren von hellen und dunklen Farben beherrscht hat
Material: Glas
Nikolaihof Hefeabzug, Grüner Veltliner trocken 2016 BIO farbe-weiss Innen überrascht die Truhe mitDer jngere Bruder des 2013er Hefeabzug und doch ein ganz anderer Charakter. Wo der 2013er tertir und nussig wirkt, zeigt der 2016er eine begeisternde Frische und Kruterwrze, die an einen Wachauer Frhlingsgarten erinnert. Gleiche Herkunft aus Steiner Goldberg und Mautern, gleiche Methode auf der Vollhefe, aber zehn Jahre Reife statt zwlf haben den Wein in einem frheren, lebendigeren Stadium konserviert. Archive Release 2024. In der Nase eine vegetale
