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Fischfilet auf Gemüsejulienne
73277 Owen/Teck Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 12
Zugabe von hauseigener Hefe
Spanien Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 15
Ramon Bilbao Reserva Rioja DOCA Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Rheingau Fischfilet auf GemüsejulienneSTORY: Ramn Bilbao und allen voran Rodolfo Bastida sind immer in Bewegung: In der Rioja kreieren sie neue Weine wie die Edicin Limitada oder die Reserva Original. AUSBAU: 20 Monate im amerik. Barrique gereift, danach 20 Monate auf der Flasche gelagert AROMA: 20 Monate im Barrique gereift und voller Eleganz. Eine Flle von Aromen dunkler Beeren BEURTEILUNG: intensiver Gewrze und zarter Vanille mit markanter Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Ibrico Schinken,
