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Food Pairing (Speiseempfehlung): Für Terrassenküche
kühle Rauchigkeit
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Schmorgericht oder würzigem Hartkäse
gekochter Beerenfrucht mit Anklängen von Vanille
Beerenauslese Vino de la tierra de Cadiz Food Pairing (Speiseempfehlung): Für TerrassenkücheDiese naturse Spezialitt wird nur in den besten dafr geeigneten Jahren gekeltert. Eine Besonderheit aller Beerenauslesen des Weingutes sind der glockenklare Fruchtton, die Feinheit und die elegante Art. Die vollreifen und zum Groteil eingeschrumpften Trauben kommen ausschlielich von unseren Rotgipfler Zierfandler Lagen in Pfaffsttten. Die Trauben werden nach der sehr sorgfltigen Ernte mit der Hand schonend weiterverarbeitet. Um die sortentypische
