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CHARAKTERISTIK: Geschmack und Finesse verbinden sich zu einem bleibenden Eindruck
seine überaus anregende Säure sowie die feinkörnige und präzise Tanninstruktur
über Nacht kalt mazeriert und danach sanft abgepresst
ANBAU: ökologischer Anbau
Diaporos Xinomavro Single Block 2019 Biowein aus Deutschland CHARAKTERISTIK: Geschmack und Finesse verbindenWarum wir ihn lieben? Der Diaporos von Ktima Kir Yianni braucht keine besonderen Empfehlungen Wir alle wissen, dass es ein erstaunlicher Wein ist! Ktima Kir Yianni ist eines der wichtigsten Weingter Griechenlands, sowohl wegen seiner geografischen Lage als auch wegen ihrer Philosophie. Der Grnder des Weinguts, Yiannis Boutaris, war einer der ersten, der an die Dynamik des Xinomavro glaubte und in ihn investierte. Er nahm die Hektar Pfirsichbume in
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