Wagyu Kugelsteak BMS 9-10 Gewicht:100 g Gewonnen wird der Pastrami aus

Gewonnen wird der Pastrami aus dem Tafelstück

Pfeffer und fein gehacktem Knoblauch würzen

es einfach nur zu bewundern

(Produkte können ungekühlt bis zur nächsten Verwendung gelagert werden

Wagyu Kugelsteak BMS 9-10 Gewicht:100 g Gewonnen wird der Pastrami ausPreis je 100g: 12,69 Wagyuhof "Kugel Steak" Das Wagyu Kugel Steak wird aus der sogenannten "Nuss" geschnitten und stammt aus der Keule des Rindes. Es handelt sich um einen sehr vielseitigen Cut, der kurzgebraten, gednstet oder auch fr's Ragout Verwendung findet. Prinzipiell ist es ein fettarmer Schnitt und besonders bei Figurbewussten ein beliebtes Stck Fleisch. Zubereitung: Wir schneiden die Kugelsteaks in einer Dicke von 2 3 cm. Die Steaks sollten