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Wer ein klassisch-elegantes Ambiente bevorzugt
Auch zu Pochiertem Lachs oder einem cremigen Saint-Nectaire eine schöne Verbindung
Am Gaumen zeigt der Wein eine unglaubliche Linienführung
biodynamisch bewirtschaftet und traditionell vinifiziert
Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC -in 6er HK 2023 dropstops Wer ein klassisch-elegantes Ambiente bevorzugtDie DOC Piemonte fasst weit sie umschliet die ganze Region, statt eine einzelne Lage zu markieren. Unter dieser Herkunft fllen viele Erzeuger jene Weine, die nicht auf den groen Auftritt zielen, sondern auf den Alltag. Serre dei Roveri legt hier einen Barbera vor: eine Rebsorte, die schon jung Freude macht, weil sie Sure und Frucht mitbringt und auf Gerbstoff weitgehend verzichtet. Der Untergrund bei Novello ist sandiger Lehm mit Anteilen von Ton,
