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gereiftem Käse oder Pilzgerichten
Das Resultat ist ein Demi Sec mit feiner Restsüsse
Der Frizzante aus 100 % Garganega wird nach der Charmat-Methode erzeugt
Der Wein reift ein Jahr in 20 bis 52hl Fässern aus Slawonischer Eiche und ein weiteres Jahr in der Flasche
Dogliani DOCG Superiore "Maioli" 12.5% gereiftem Käse oder PilzgerichtenAusbau Dieser Dogliani DOCG kommt vom gleichnamigen Rebberg, dem ltesten der Familie Abbona. Nach einer 8 10 tgigen Grung wird der Wein 22 Monate in Stahltanks gelagert, bevor er abgefllt wird. Beschreibung Dunkelviolette Farbe, eine klare Frucht mit wrzigen Nuancen im Duft. Beim Trinken berraschend weich und geschmeidig fr einen Dolcetto. Passt zu Zu Pasta mit Sugo oder anderen Fleischsaucen, oder zu Hauptgerichten mit Geflgel oder Kaninchen. Der
US$ 179.50
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